桂花_桂花茶的功效与作用_糖桂花糕桂花蜜的做法_桂花茶怎么保存怎么做

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桂花茶的功效与作用

桂花是一种天然药材,喝桂花茶不仅可以减肥,还可以美容养颜,桂花性温味辛,桂花茶的功效与作用具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。

桂花茶:桂花晒干后,可以冲茶。 桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖溃起来,密封于瓶里,以保持颜色和香气,可作为食品香料。将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。   取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。

桂花茶的功效与作用:桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂花茶可养颜美容 ,舒缓喉咙 ,改善多痰、咳嗽症状 ,治十二指肠溃疡 ,苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 。桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖溃起来,密封于瓶里,以保持颜色和香气,可作为食品香料。桂花茶,长久饮用,不仅可以起到美白肌肤的作用的,还可以使口齿长留余香,使人回味无穷,桂花茶可以清热消毒,润肠通便,对口腔炎,皮肤干裂,牙周炎,声音沙哑也可以起到一定疗效。桂花茶不仅拥有其独特的花香,还可以对自身有一定的帮助,何乐而不为呢。

桂花茶的功效:具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用,对于口臭,视觉不明,荨痲疹,十二指肠溃疡,胃寒胃疼有预防治疗功效,能够止咳化痰,养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。桂花茶可以解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤,解除体内毒素;香味清新迷人令人神精舒畅,安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气,舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。

桂花茶是我们比较常喝的一种花茶,很多人都喜欢桂花茶的香味,而且桂花茶的功效与作用还有很好的通气和健胃效果,桂花已广泛应用于糕点、糖果、蜜饯、茶、酒等食品;桂花香气清新,对改善生态环境有相当大的益处。如今,桂花已成为提炼香料,制造香皂、香水、化妆品的原料,国际市场对桂花的需求越来越大

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桂花主要含有 -紫罗兰酮、芳樟醇、香叶醇、橙花醇、松油醇、-癸内酯、壬醇、-水芹烯等成分。因此桂花具有一种极为优雅的香味。用桂花可以做桂花蜜、糖桂花、桂花糕、桂花茶和桂花糖等健康食品,那么我们就来一一给大家探讨这些用桂花加工东西的做法。

桂花蜜的做法:1. 将桂花从树上采摘下来,2. 用手挑拣出杂质枯叶,3. 将桂花放入清水中漂洗,洗掉泥砂,用漏勺捞出,4. 放到厨房纸上吸干水气,5. 准备好干净的玻璃瓶和白砂糖,6. 将瓶底撒上一层砂糖,7. 按着一层桂花一层砂糖的方法撒好,8. 盖上盖子放入阴凉不透光处让糖和桂花融合。小贴士:桂花用清水洗净后也可自然晒干,如果觉得等的时间太久就可以用我的方法用厨房纸吸干水份,也可以用蜂蜜来代替白砂糖。

桂花蜜的做法:将采回的桂花去掉梗,这是个细活,要耐心。把花用水轻柔的清洗一遍,等晾水干后用蜜浸泡起来就可以了。(一斤蜜,一两花)材料:桂花,蜂蜜。做法:1.放在漏勺里泡进水盆里对着水龙头一边搅一边淋水……2.晾干……黄的红的漂亮吧~3.拌入蜂蜜,拌匀了,蜂蜜一定要淹过桂花……4.放进冰箱冷藏就OK了~等上15天左右就可以吃啦,泡水、做糕点什么的都能用。小诀窍:等几天就可以吃,第一晚过后的两三天一定要记得去搅拌一下,桂花会浮起来的~以后舀一勺兑水喝或者做甜品点心放些都是粉美味的!

自制糖桂花的做法:1.干净的新鲜桂花稍晾干,用少许盐,稍微腌制一下,2.一层桂花一层糖在玻璃瓶里腌制15天即可(最上层一定要是厚厚的一层白砂糖)。

糖桂花的做法:1、需准备的材料:新鲜的桂花(越香越好哦~,有种丹桂,红红的很漂亮,但味道却不香)白砂糖:可密封的容器(透明的玻璃瓶就好,到时候做出来回显得很漂亮,而且能很清楚地看到糖与桂花融合的程度)2、制作方法:先将桂花用纯净水清洗干净(当然也可以用凉开水),放少量在容器里,再覆盖上一层白糖,再放上一层桂花,再放上一层白糖……直至容器装满。放入一点点纯净水(只要加一点点哦)。此时的桂花糖看上去就象琥珀一样的晶莹剔透。第二天就可以取来吃了,或冲茶,或做汤用,或制糕点。闻着淡淡的清香,品着自己的劳动成果,一定别有一番趣味吧!3、要点:a、新鲜桂花采集后,应尽快放入容器中与糖混合,以保留更多的香味。b、容器一定要是密封的。c、若存放在冰箱中,则用上一年也不会坏的。

桂花糕是已有三百多年历史。相传,在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的汉族美味糕点。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。

桂花糕的做法:摘取新鲜的桂花洗干净,将鲜桂花在开水中烫一下,以去除涩味,待用,超市买的马蹄粉。马蹄粉包装后面的说明,按上述包装上的操作开出的粉浆,将烫过热水的桂花混入粉浆中。放锅蒸熟即可。带有淡淡桂花香的桂花糕就做好了。

准备好白糖,把温水倒入白糖中,将白糖溶化成糖水,准备好糯米粉和澄粉,将糖水倒入面粉中,搅拌均匀,倒入色拉油,搅拌均匀,直至油完全融入面粉糊中,准备好容器,里面刷一层油,将搅拌好的面糊倒入,盖上盖子静置40分钟,40分钟后,把容器蒙上保鲜膜上锅蒸30分钟就可以了,冷却后切块,上面淋上糖桂花就可以吃了。小窍门:1、我是水开后上锅蒸的,做出来后感觉糕各个部位的口感不是很一致,感觉还是应该冷水下锅蒸,水开后蒸30钟。2、冷却后切块,上面淋上糖桂花就可以吃了,干桂花也可以的,如果是加干桂花,可以在上锅蒸之前就轻轻撒在面糊上。3、糕非常黏,即使内壁刷了油,也不太好取出来,放冰箱完全冷却后会好一些。

桂花糖的做法:我采用的制作方法非常简单,就是把糖加少许盐和新鲜的桂花一起蒸。成品效果很不错,保留住了桂花最新鲜的样子,高温消毒后桂花糖的保存时间也会更长久。我采用的制作方法非常简单,就是把糖加少许盐和新鲜的桂花一起蒸。成品效果很不错,保留住了桂花最新鲜的样子,高温消毒后桂花糖的保存时间也会更长久。

桂花茶的做法:1、摘花、净花:用筛子加手工拣出杂质。2、杀青:即用蒸汽把桂花快速蒸熟,以免香气散失,同时以免花瓣萎蔫变形。3、烘干定型:采用茶叶干燥机把杀青后的桂花进行烘烤,至8成干即可。(在家中可用微波炉烘烤)4、着色:因为桂花有“丹桂/开红花;金桂/开黄花;银桂/开白花;四季桂/能开三种花”,所以为了花色统一而且美观,在烘干至8成定型后,再利用硫磺对桂花进行熏蒸着色,同时起到防虫防霉等作用。5、包装:一般采用塑料袋进行真空包装。6、锅中放水适量;7、放入桂花煮5分钟至沸腾;8、转小火继续煮30分钟,过滤后加入冰糖拌匀即成;9、每日分数次当作茶饮。

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